Wissenswertes


Rösle Kugelgrill in Guter Qualität ++ Rösle BBQ Kugelgrill ++

Haben Sie sich dazu entschieden einen Rösle BBQ Kugelgrill zu kaufen, wissen jedoch bei der großen Auswahl von Modellen nicht, welches der Produkte das richtige für Sie ist? Keine Sorge. Hier erfahren Sie nun worauf es beim Kauf eines Rösle Kugelgrill ankommt und was Sie beachten sollten. Letztendlich werden Ihnen zusätzlich noch drei Modelle vorgestellt, […] weiterlesen →

Keramikgrill in Top Qualität kaufen

Sie wünschen sich einen speziellen Grill,den nicht jeder in seinem Garten stehen hat.Also einen exklusiven Grill.Auch sollte dieser Grill gut zu handhaben sein und perfekte Grillergebnisse vorweisen.Dann empfehle ich ihnen einen Keramikgrill,der immer mehr Grillfreunde findet.Was ist ein Kermaik Grill ? Es ist ein Grill mit dem Sie hochwertiges Fleisch Grillen, Braten ,Räuchern und Kochen […] weiterlesen →

Smoken für Anfänger Top Buch Empfehlungen

Sie suchen gute Bücher zu dem Thema alles zum Smoken für Anfänger.Sie wissen nicht soviel über das Smoken und möchten sich hiermit auseinander setzen, bevor Sie sich einen BBQ Smoker kaufen.In den hier vorgestellten Bücher über das Thema Smoken, wird ihnen vieles über die Technik, Temperatur, Wartung, Rezepte und vielem mehr beschrieben. 1)Smoken für Anfänger: […] weiterlesen →

Pulled Pork Rezept

Pulled Pork Rezept für den Smoker

Ein gutes Rezept vom Schwein für den Smoker ist dieses Pulled Pork Rezept. Hierzu nehmen Sie eine ganze Schweinschulter mit Knochen und ohne Schwarte. Die Schwarte lassen Sie am besten bei Ihrem Metgzer entfernen,bevor man sich die Hand verletzt. Als Ersatz für eine Schweinschulter könnten Sie auch einen ganzen Schweinenacken ohne Knochen nehmen. Dieses Pulled […] weiterlesen →

Steak im Smoker

Ein Steak im Smoker grillen macht das T bone Steak,oder Ribeye Steak zu einem Genuss. Mein Lieblings Steak im Smoker ist das Ribeye Steak und das T bone Steak. Ein Steak im Smoker bleibt durch eine niedrige Temperatur und längere Garzeit,besonders zart und saftig. Wer es möchte kann es mit verschiedenen Gewürzen und ein wenig […] weiterlesen →

Pastrami Sandwich Rezept

Das Pastrami Sandwich ist eine Amerikanische Spezialität.Ursprünglich kommt das Rezept angeblich aus Rumänien und wurde von jüdischen Einwanderern mit nach Amerika gebracht. Für ein Pastrami Sandwich benötigen Sie zum herstellen mit dem Smoker eine circa 2 kg Ochsenbrust ohne Knochen.Diese Ochsenbrust bekommen Sie in einem guten Fleischerfachgeschäft oder einer gut geführten Fleischabteilung eines Supermarktes. Wenn […] weiterlesen →

Was kostet ein guter Smoker ?

Sie möchten einen Smoker kaufen ? Was kostet ein guter Smoker von den verschiedensten Herstellern? Sie können schon Smoker für unter 200,00 € erhalten,diese sind eventuell etwas für den Smoker Anfänger gedacht.Aber mein Rat wäre es,sich genau zu überlegen und nicht an der Qualität zu sparen. Für den gestandenen Smoker Experten ist ein Smoker in […] weiterlesen →

Spareribs im Smoker

Spareribs im Smoker

Spareribs im Smoker grillen ist eine Amerikanische Spezialität Dazu kaufen Sie frische Spareribs in ihren Supermarkt in der Fleischabteilung oder bei ihrem Fleischer.Ich nehme dazu immer Bauchrippchen ohne das Brustbein,falls ich die nicht bekomme können es auch Kotelett Rippchen sein.Als nächstes entferne ich die Haut auf der Knochenseite. Spareribs im Smoker Gewürzmischung Einen Tag bevor […] weiterlesen →

smoker rezepte

Smoker Rezepte Tipps

Smoker Rezepte und Ideen für ihren Smokergrill Was kann man alles mit dem Smoker grillen.? Am besten eignen sich große Stücke,wie zum Beispiel ein Roastbeef am Stück,soll es ganz zart sein empfehle ich ein Dry Aged Roastbeef zu nehmen. Auch können Sie den Smokergrill als Spanferkelgrill benutzen,worauf Sie ein Spanferkel garen können. Soll es ein […] weiterlesen →